「ほっ」と。キャンペーン
とりあえず「引越しスパゲッティ」をだうぞ。
先ほど2004年11月23日午前11時すぎ「自爆」いたしました。
日本時間同日19時すぎです。

・・・呆気ないものですね・・・。

設定画面の左の一番下にある事項をクリックし自分のパスワードをタイプしてもう一度クリックすると自爆完了です。その後自分のアドレスをクリックしても「まだ作成されていないブログです」と出るのみです。「嘘でしょ?」と何度か同じことを繰り返しましたが返事として現われる画面は同じでした。今年9月8日に始めたウェブログ。たった2か月と15日の記録でしたがこんなに呆気なく読めなくなってしまうのならもう少し何も書き込まないままほっておけばよかった・・・と後悔もしました。

さみしいです。
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とりあえず フランス風Spaghetti Bolognaise を用意させていただきました。

今はやうやう白くなった昔ですが私は母校のイタリア人シスターによるイタリア料理講座に半年ほど参加しました。もちろんパスタも作りました。シスターがそのたびに口をすっぱくしておっしゃるのは「必ず茹で汁をソースに混ぜること」でした。茹で汁を捨てずに料理に混ぜるなんて灰汁が入っているように思ってしまうけれど・・・。
こんにちのpâte(パット。フランス語でパスタの意味)にももちろんソースに茹で汁が入っています。パスタには無塩バターをからめ,チーズはスイスのエマンタルチーズとイタリアのパルメザンチーズ。ソースには赤ワインを利かせてみました。
Bon appétit à tous!

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# by ma_cocotte | 2004-11-23 20:32 | Ça était? | Comments(8)
2004年11月22日『仕切り直し』の月曜日。
ごきげんよう,Ma_Cocotte です

気持改めての「はじめの一歩」です。
何も変わりません。今までどおり。

日本人のわたしがこうしてフランスに住むことで脳味噌に浮かび上がる「?」は日本に住む方々にとってはもっと「?」であることは当然です。
ある時は「嘘でしょ?」と思われるかもしれません。
が,フランスに住んでいればこそ日本人誰もが思う不思議を表現することができます。

なにせ私は素人です。
文章も稚拙です。
でも『凡』な私が一生頭蓋骨の中に携えなければならない凡な脳味噌にふつふつ沸く不思議や喜怒哀楽を「ぎゅっ」と搾って浮かんだ言の葉を素直に書いていきます。

「知る」という喜びを分かち合いませう

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Ma_Cocotte, le 22 novembre 2004, Sainte Cécile
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# by ma_cocotte | 2004-11-22 16:47 | 『?』なたわ言 | Comments(6)